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admin4个月前173浏览量

最近,我兼职了一家快递公司的作业,每天早晨起来要急急忙忙去送快速,一向忙到正午2点多,才会稍微轻松一些。在快递部队里,我是为数不多的一个单亲妈妈,许多年青的快递小哥,见了我总会半开打趣半仔细的叫我“快递妈妈”,我知道他们拿我快乐,也就十分愉快的接受了。快递的作业忙起来,我就很难照料家里的小朋友,只好让妈妈辛苦一下,棒我照料孩子,给小家伙做早餐,接送他去幼稚园上下学。

前几天孩子从幼稚园回来,晚上临睡觉时,忽然通知我和妈妈给,他明日早晨想吃有虾仁的羹。我就问为什么?孩子说他们幼稚园正午给小朋友也吃了有虾仁的羹,特别好吃,他还想吃,问我能不能做给他吃。看着孩子巴望的目光,我坚决果断满嘴答应下来。孩子睡着之后,我就把孩子的通知我妈妈。妈妈笑笑说,刚好家里有虾仁,明日早晨我就给做一道南瓜虾仁蛋羹。

当天下午我回来之后,妈妈快乐的给我说,孩子吃了她做的南瓜虾仁蛋羹后,说姥姥做的要比幼稚园阿姨做的好吃,今后每天早晨想吃这种早餐。妈妈是厨艺高手,我一切的厨艺都来源于我的妈妈,所以我的儿子应该很幸亏,他有一个会煮饭的妈妈和一个烹饪的姥姥,还愁没有好吃的吧!妈妈的做这道南瓜虾仁蛋羹所用的食材主要是南瓜、虾仁和2个鸡蛋,做法简略,只需把三样食材放在一同搅一搅、蒸一蒸,一碗好吃又有养分的甘旨就能够出来了,并且制造时间短,只需10分钟就能够了。现在我把这道南瓜虾仁蛋羹的做法推荐给咱们,喜爱的朋友能够做起来,相信你也能成功。

【南瓜虾仁蛋羹】

食材:

虾仁4个、鸡蛋2个、南瓜少数、香油少数、生抽少数。

做法:

1、新鲜虾仁4个左右,切成小段。

2、鸡蛋两个打散,参加少数凉水,拌和均匀。渐渐加水,让蛋液跟清水彻底交融。

3、南瓜少数,去皮,切碎。

4、把南瓜碎参加蛋液,在放入虾仁,拌和均匀。

5、倒入深盘,大火蒸10分钟。

6、依据个人的喜爱,淋上香油跟生抽调味即成。

以上菜谱便是今日我要跟小伙伴们共享做南瓜虾仁蛋羹全过程,假如你对这个食谱有什么定见的话请多共享辅导,留下你名贵的定见;相同的食材,假如你有其它不同的烹饪诀窍,也欢迎你在下方留言和咱们一同共享,要是你喜爱这道美食菜谱的话,欢迎你保藏,共享,留言,重视和点赞,咱们一同体会美食日子,有你的重视便是对海棠妹妹最大的鼓励和鞭笞,我会做的更好。

海棠姐姐煮菜感:

1、这道羹特别合适孩子们吃,我在做的时分没有放盐,主要是想把口味做的清淡一些,小朋友口味重的,能够稍微加一点食盐进去。

2、在蛋液里加水的时分,尽量加冷水,渐渐加,渐渐拌和,不要心急。

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