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寿司做法,想吃寿司不必买,手把手教你做反卷寿司的办法,零根底的人也能学会!寿司是许多朋友都喜爱吃的一种美食,寿司的品种有许多,咱们常吃的有鳗鱼寿司,樱花寿司,三文鱼寿司,肉松寿司等等,各式各样的配料,调配香味扑鼻的米饭,在这个快节奏的年代,它不仅是一种甘旨,也是许多朋友弥补能量的食物,关于许多朋友,特别是女性朋友来说,正午或许晚上,吃上一份寿司便是美美的一餐。今日毛毛小编共享给我们简易版寿司的做法!做法简略易学,零根底的人也能学会!

寿司(简易版)



食材预备:温热的米饭、胡萝卜、鸡蛋 、熟黑芝麻、黄瓜 、蟹柳 、沙拉汁

做法过程:

1、制造之前,寿司的资料有必要备好,即竹帘、烤紫菜或苔菜。



2、胡萝卜、黄瓜、蟹柳切成条状,长度与苔菜片相同,鸡蛋煎成蛋饼后切成条状,温热的白米饭(稍微软一点)参加寿司醋、熟芝麻、香油一同拌和均匀。



3、把一张紫菜放在寿司竹帘上,由左至右将饭铺好。用力要轻。饭要铺得松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好。紫菜外侧留出3厘米宽顺次将黄瓜、蛋条、蟹柳、胡萝卜摆放好,挤些沙拉汁。



4、在用竹帘卷的时分大拇指往前推,其他四指往里压,这样卷不会散。卷成饭卷,切成小段即可。用刀切时,刀片上抹些水,不会粘连,甘旨的寿司就做好了!



总结:

1、做寿司,寿司饭是要害。用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的份额大概是1:6;

2、把煮好的饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀。不要压饭粒,尽量坚持饭粒的完好,松软;

3、能够在中心放入任何自己喜爱的馅,好吃就行。蟹肉,色拉酱,鲜贝、苹果、肉松、三文鱼、鳕鱼等。

4、沙拉汁比沙拉酱好用。

5、烧饭时,记住少放些水,蒸出来的米要偏硬些才好。

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